ジャンル：ラーメン
★★★★★ 5.00
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香港で修行されたオーナーが作る本格豚骨ラーメン麵はお店に製麺機を導入して自家製麵ストレート細麵博多ラーメンよりは麵が太く、熊本系の太さに近い。スープは白湯で本格的ですが塩｜醤油｜味噌と３種類ありますので純粋な九州豚骨を食べるなら 塩味です！！店内はかなり広くモダンな作りでバーのような感じです。ラーメン以外のメニューもあります。http://www.ramen-ya.nl/
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